| Tipo de Trabalho: | Pesquisa |
| Área de Conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra; Engenharias |
| Modalidade: | Estande |
| Titulo: | PADRONIZAÇÃO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS EM DIFERENTES MATRIZES ALIMENTARES |
| Autores: | TAINARA VIZZOTTO, MARIA MANUELA CAMINO FELTES , ANDRÉIA DALLA ROSA, NATHALY ANA CARPINELLI , JANAÍNA SCHUH , LUANA GONÇALVES , GINIANI CARLA DORS |
| Instituição: | INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE - CAMPUS CONCÓRDIA |
| Categoria: | Aluno de Curso Técnico |
| Resumo Expândido: | Ver Arquivo |
